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かき餅 レシピ・作り方
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1時間以上
1,000円前後
応援屋
冬の楽しみ
材料(10人分)
もち
2k
もち切り
1台
ナイロン
1m角
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作り方
1
もちをもち切りで1mmの厚みに切る
2
切ったもちをナイロンに並べて風通しの良い所干す
3
1日に一回ひっくり返して4~7日間カチカチになるまで干して完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
召し上がるときはオーブントースターなどでひっくり返しながら5~8分焼いてください
きっかけ
風物詩
公開日:2022/01/10
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応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
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