材料(3〜4人分)
- さつま芋
- 200g
- グラニュー糖
- 50g
- 無塩バター
- 50g
- 溶き卵
- 2個
- 牛乳
- 200ml
- ホットケーキミックス
- 20g
作り方
-
- 1
- さつま芋を細かく切って5.6分ほど湯がく。
-
- 2
- 1をプッシャーで潰す。粗めに
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- 3
- 2にバター、グラニュー糖を入れ混ぜ合わせる。
-
- 4
- 溶き卵を入れて混ぜ合わせる。
-
- 5
- 牛乳を少しずつ入れる。
-
- 6
- ホットケーキミックスを入れてダマが消えるまで混ぜ合わせる。
-
- 7
- 170度(予熱あり)で25分焼いて完成。
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おやつにぴったり!
1時間も掛からずに作れました。