秋刀魚の塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   秋刀魚を立てて頭の根元を半分ぐらい包丁をいてれて頭をもぐように内臓を引き抜く。軽く水洗いする

2. 2

   秋刀魚全体に塩をふる

3. 3

   魚グリルに入れて4分ひっくり返し2分焼く

4. 4

   お皿に盛ってかぼすを添えて完成です。