パラパラになる！しらすの冷凍保存方法 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   しらすはそのまま保存袋に入れる。袋の中に空気を入れてふわっとした状態で袋の上をくくり冷凍庫に入れる。

2. 2

   冷凍庫に入れてから1時間後ぐらいに袋の上から白子をパラパラにするようにほぐす。再度冷蔵庫で保存する。

3. 3

   ※
   我が家は冷凍後２週間程度で食べ切るようにしています。