まつもときゅうりの酢の物 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
-
1
きゅうりを薄切りにして塩をまぶして塩揉みしてら水分を手で絞っておく。
お湯を沸かし、まつもをさっと茹でたらザルにあげ水をかけて冷まし水分を切る。 - 2 ボールに酢、砂糖、醤油を入れ混ぜたら、まつも、きゅうりを入れ和えたら出来上がり。
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調味料は、お好みで調整してくださいね^^
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