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シンプルがおいしい!海老の塩焼き レシピ・作り方
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約30分
300円前後
りし
カリッと焼き目がおいしい。
みんながつくった数
1
件
材料(2〜3人分)
海老
250g
●酒
小さじ1/2
●片栗粉
大さじ1
オリーブオイル
小さじ2
塩胡椒
少々
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作り方
1
海老は尻尾まで全部殻を剥き、爪楊枝などを使って背ワタを取り除き、流水で洗う。
2
キッチンペーパーで水気を拭き取り、海老に●をまぶしておく。
3
オリーブオイルをひいたフライパンで、海老を両面焼き目が付くように焼く。
4
中まで火が通ったら、塩胡椒を振って完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油は、あればオリーブオイルがおすすめです。
きっかけ
シンプルな海老料理が食べたくなったので作りました。
公開日:2021/03/08
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その他のエビ
このレシピを作ったユーザ
りし
主に日々の食卓に並ぶ料理のレシピです。 どちらかというと薄味気味です。
つくったよレポート(
1
件)
2021/03/20 06:46
美味しかったです、ごちそうさまでした
ぱんこ221
プリッとおいしそうなエビですね!レポありがとうございました( ´ ▽ ` )
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