《離乳食完了期》かれいの煮付け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   かれいが入る大きさのフライパンに水を入れ沸騰させる。

2. 2

   生姜を1枚だけ薄切りにする。

3. 3

   生姜と生姜をフライパンに足す。

4. 4

   沸騰しているところにさっと洗ったかれいを入れる。

5. 5

   アルミホイルなどで落としぶたをし、フライパンにも蓋をして少し弱めの中火で10分程度煮る。

6. 6

   中までしっかりと火が通ったらかれいを取り出す。

7. 7

   皮と骨を取り除いて、身だけを盛りつけたら完成。