ネギは火を止めてから余熱で混ぜれば色も茶色っぽくならなくて、食感も残るのでさっと混ぜましょう
残り物を使いたかったのと、時間がない中で包丁も使わないでできるものを考えてました。 健康の為に塩分を低くしてあります。
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簡単で時短で洗い物が少ない健康食です。