おつまみに♪チーズの燻製 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   燻製機の下段にウッドチップを入れ、火をつけ煙が出ている状態にする。

2. 2

   チーズのアルミを剥がし、さっと塩胡椒をふる。

3. 3

   燻製機の網の上にチーズを乗せ、蓋をする。

4. 4

   そのまま燻されている状態で90分置いておく。

5. 5

   90分立ったら蓋を開け、チーズを取り出して完成！