ポン酢であっさり!白菜と人参と豚肉の炒め物 レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 白菜は食べやすい大きさに切る。
人参は火が通りやすいように薄切りにする。
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- 2
- フライパンに油をひき、人参から炒める。
人参にひがとおってきたら、白菜を加える。
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- 3
- 白菜がしんなりしてきたら、フライパンの中心に豚肉を加え、しっかり炒める。
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- 4
- 最後にポン酢をまわしかけ、さっと混ぜたら完成。
おいしくなるコツ
白菜はしっかり火を通したら方がポン酢がよく絡んでおいしいです。
きっかけ
夕飯に作りました。
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