《離乳食完了期》ブロッコリーの豚レバー和え レシピ・作り方
作り方
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- 1
- ブロッコリーは耐熱容器に入れラップをして柔らかくなるまで加熱する。
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- 2
- 柔らかくなったブロッコリーを食べやすいように細かく切る。
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- 3
- 豚レバーをフライパンで両面焼く。しっかり中まで火を通す。
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- 4
- 焼けた豚レバーをみじん切りにして、ブロッコリーと和えたら完成。
おいしくなるコツ
豚レバーは必ず中までしっかり火を通す。
きっかけ
レバーを大人から取り分けて作りました。
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