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なす田楽 レシピ・作り方
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約15分
100円以下
応援屋
畑でとれたなすです
みんながつくった数
2
件
材料(1人分)
なす
1本
甘味噌
10g
七味
少々
味塩
少々
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作り方
1
なすをへたを落とし半分に切りかわに賽の目に切り込みを入れる。
2
内側に縦に3本など切り込みを入れる。
3
味塩を全体に降ってトースターで10目盛りぐらいで下焼きをする
4
トースターからだして甘味噌を塗る七味をふってアルミを引きトースターで軽く焼く。
5
焼き具合をみて火が通れば皿に盛って完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
油を皮に塗って下焼きするといいと思います
きっかけ
キャンペーンです
公開日:2020/08/08
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関連情報
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田楽味噌
このレシピを作ったユーザ
応援屋
アウトドア派!?面倒くさいがりのナマケモノです。またにやたら時間をかけてチャレンジ料理を開発してしまいます。
つくったよレポート(
1
件)
2020/09/05 13:58
甘味噌はなす田楽にピッタリですね♪♪♪ 七味もかけて美味しく頂きました☆ ありがとうございました(^^)
ドレミ3
レポートありがとうございます。すごくキレイにできてますね。
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