わさポンで絶品♪簡単サイコロステーキ丼 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 牛サイコロステーキ肉（成型肉）
- ２００グラム
- キャベツ
- 葉２～３枚
- ご飯
- ２膳分
- ☆ポン酢、みりん
- 各大さじ２
- ☆コショウ
- 少々
- バター
- 大さじ１／２
- 練りわさび
- 小さじ１～（お好みで調整）
作り方
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- 1
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- キャベツは千切り。
ご飯を器によそい、キャベツをのせておく。
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- 2
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- フライパンを熱し、サイコロステーキ肉を焼く（コツ参照）。
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- 3
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- 焼き色が付いたら引っくり返す（コツ参照）。
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- 4
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- 両面に焼き色が付いたら、☆の調味料を加えて煮からめる。
最後に火を止め、バターと練りわさびを余熱で溶かす。
たれごとご飯にのせる。完成！
おいしくなるコツ
メイン画像は大葉の千切りをトッピングしています。
手順２。サイコロステーキ肉から脂が出るので、炒め油は不要です（こびりつく場合は適宜引いてくださいね）。
手順３。ここでフライパンの油（脂）を拭くと、カロリーオフになります（お好みで）。
きっかけ
うちの簡単丼です。
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わさび＆ポン酢の爽やか風味が食欲をそそりますよ。