わさポンで絶品♪簡単サイコロステーキ丼 レシピ・作り方

わさポンで絶品♪簡単サイコロステーキ丼
  • 約15分
YAMAT☆
YAMAT☆
サイコロステーキでつくる簡単丼です♪
わさび&ポン酢の爽やか風味が食欲をそそりますよ。

材料(2人分)

  • 牛サイコロステーキ肉(成型肉) 200グラム
  • キャベツ 葉2~3枚
  • ご飯 2膳分
  • ☆ポン酢、みりん 各大さじ2
  • ☆コショウ 少々
  • バター 大さじ1/2
  • 練りわさび 小さじ1~(お好みで調整)

作り方

  1. 1 キャベツは千切り。
    ご飯を器によそい、キャベツをのせておく。
  2. 2 フライパンを熱し、サイコロステーキ肉を焼く(コツ参照)。
  3. 3 焼き色が付いたら引っくり返す(コツ参照)。
  4. 4 両面に焼き色が付いたら、☆の調味料を加えて煮からめる。
    最後に火を止め、バターと練りわさびを余熱で溶かす。
    たれごとご飯にのせる。完成!

きっかけ

うちの簡単丼です。

おいしくなるコツ

メイン画像は大葉の千切りをトッピングしています。 手順2。サイコロステーキ肉から脂が出るので、炒め油は不要です(こびりつく場合は適宜引いてくださいね)。 手順3。ここでフライパンの油(脂)を拭くと、カロリーオフになります(お好みで)。

  • レシピID:1200014419
  • 公開日:2021/02/18
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カテゴリ
ステーキ丼キャベツ
料理名
サイコロステーキ丼
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