激ウマ！！タレが美味しいステーキ丼♫ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ニンニクをスライスし、青ネギを小口切りにする
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2
バター以外の★印を手鍋に入れ温める。
火を止めてからバターを入れ溶かす
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3
牛肉をキッキンペーパーで余分な水分をとり、両面に塩とブラックペッパーをする。
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4
フライパンにサラダ油とスライスしたにんにくをいれ、にんにくが薄く色が付いたらにんにくを外す。
お肉を好みの焼き加減に焼く
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5
焼けたステーキはアルミホイルで巻いて2分ほど寝かせてから包丁で切る
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6
器にご飯を盛り、ステーキ丼タレをかけ、お肉を盛り肉の上からタレをかけ、ブラックペッパー、青ネギを散らす。お好みで、③で使用したにんにくを、上にのせる
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日々のご飯を紹介していきますのでご参考になれば嬉しいです♫
2022年2月「麺料理」のアイディアレシピコンテストで「タコス風パスタ」が優秀レシピに選ばれました！
これからもマイペースに頑張っていきたいです^_^
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