材料（2人分）
- ナス
- 3本
- 細ネギ
- 2本
- ⭐️砂糖
- 小さじ1/2
- ⭐️しょうゆ
- 大さじ1
- ⭐️ごま油
- 大さじ1
- ⭐️にんにくチューブ
- 小さじ1/2
- ⭐️鶏がらスープの素
- 小さじ1/2
- 油
- 大さじ1
作り方
-
- 1
- ⭐️の調味料を合わせておく
-
- 2
- 細ネギは小口切りにする
-
- 3
- ナスはヘタを切り落としよく洗う
-
- 4
- 3を一口サイズに切る
-
- 5
- 熱したフライパンに油をひき、4を炒める
-
- 6
- 火が通ってしんなりしてきたら1を加え絡める
-
- 7
-
- 器に盛り付け、2をかけて完成
おいしくなるコツ
ナスは中までしっかり火を通して下さい！
きっかけ
お弁当のレシピを考えていて
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ナス好きにはたまらない一品です⭐️