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キャベツの卵とじ レシピ・作り方

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ネロ助２０１１
キャベツでかさましの卵とじです

材料（４人分）

キャベツ
３枚
豚こま
100㌘
卵
２個
玉ねぎ
４分の１
絹さや
１パック
しらたき
１パック
料理酒
大さじ３
醤油
大さじ２
砂糖
大さじ３
めんつゆ
大さじ１
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作り方

  1. 1
    フライパンで豚こまをこま切りしたのを炒め、ざく切りの白滝、太めの千切りのキャベツと玉ねぎを入れて軽く炒めたら、砂糖、料理酒、醤油、めんつゆを入れ蓋をして火が通るまで煮る
  2. 2
    ２に絹さやを入れ蓋をして少し火が通したら、溶き卵を回し入れて蓋をして火が通るまで煮たら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

母の料理を真似して作りました

公開日：2020/06/28
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カテゴリ
卵とじキャベツしらたき

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ネロ助２０１１ 簡単に作れるものを紹介してます☆ 調味料は、お好みで調整してくださいね＾＾

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