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絶品!釣れたてヤマメの唐揚げ⭐️ レシピ・作り方
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約10分
100円以下
JY
ヤマメの唐揚げレシピです!
シンプルですがすごく美味しいです!
みんながつくった数
1
件
材料(1人分)
ヤマメ
3匹
片栗粉
大さじ3
揚げ油
適量
塩
適量
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作り方
1
ヤマメは内臓を取り出し良く洗う
2
キッチンペーパーで水気を拭き取り、1に片栗粉をしっかりまぶす
3
熱した油でしっかり揚げる(泡が少なくなったら上げごろです)
4
キッチンペーパーの上に置く
5
塩を振って完成です!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
魚の滑りで捌きにくい場合は1度塩で揉み洗い流すと滑りが取れ、捌きやすくなります!
きっかけ
釣りたてのヤマメをもらったので⭐️
公開日:2020/06/10
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このレシピを作ったユーザ
JY
離乳食や夕飯、お弁当のレシピなどを投稿してます!
つくったよレポート(
1
件)
2021/06/20 21:38
今朝釣ってきたヤマメで!美味しく出来ました^_^
akariina
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