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豚挽き肉で甘辛そぼろ レシピ・作り方

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ネロ助2011
濃い味で作り、いり卵と合わせてお弁当などにおすすめです
みんながつくった数 1

材料(4人分)

豚挽き肉
250㌘
玉ねぎ
半玉
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
料理酒
大さじ2
薄力粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンに豚挽き肉を入れ、軽く炒めたら玉ねぎのみじん切りを入れ3分程炒め、料理酒、砂糖、醤油を加え味が染み込むまで炒めたら、薄力粉を振るい入れ照りが出るまで炒めたら出来上がり

おいしくなるコツ

薄力粉を入れると、汁気が無くなり味が絡みやすくなります

きっかけ

そぼろご飯お弁当用に作りました

公開日:2020/05/12

関連情報

カテゴリ
豚ひき肉ごはんのお弁当(大人用)ごはんのお弁当(子供用)お弁当のおかず全般

このレシピを作ったユーザ

ネロ助2011 簡単に作れるものを紹介してます☆ 調味料は、お好みで調整してくださいね^^

つくったよレポート( 1 件)

2020/07/30 19:56
美味しいでした!ありがとうございました♪
libre*

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