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豚挽き肉で甘辛そぼろ レシピ・作り方
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約10分
300円前後
ネロ助2011
濃い味で作り、いり卵と合わせてお弁当などにおすすめです
みんながつくった数
1
件
材料(4人分)
豚挽き肉
250㌘
玉ねぎ
半玉
醤油
大さじ2
砂糖
大さじ2
料理酒
大さじ2
薄力粉
小さじ1
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作り方
1
フライパンに豚挽き肉を入れ、軽く炒めたら玉ねぎのみじん切りを入れ3分程炒め、料理酒、砂糖、醤油を加え味が染み込むまで炒めたら、薄力粉を振るい入れ照りが出るまで炒めたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
薄力粉を入れると、汁気が無くなり味が絡みやすくなります
きっかけ
そぼろご飯お弁当用に作りました
公開日:2020/05/12
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このレシピを作ったユーザ
ネロ助2011
簡単に作れるものを紹介してます☆ 調味料は、お好みで調整してくださいね^^
つくったよレポート(
1
件)
2020/07/30 19:56
美味しいでした!ありがとうございました♪
libre*
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