作り方
-
- 1
-
- じゃがいもは皮をむいて一口大に切る。たまねぎはくし型切り。
両方一緒に耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで５～６分加熱（コツ参照）。
加熱の間、手順２へ。
-
- 2
-
- にんにくは皮をむいて薄切り。
フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくとコンビーフを炒める。
-
- 3
-
- 加熱が終わった１も加えて炒め合わせる。
しょうゆを加え、塩、黒コショウ、刻みパセリで味を調える。完成！
おいしくなるコツ
にんにくはお好みで入れなくても。
手順１。電子レンジの加熱時間は５００～６００ワットの場合。ワット数とじゃがいもとたまねぎの量に応じて調節してくださいね（じゃがいもが硬かった場合、手順３で蓋をして蒸し焼きにするといいですよ）。
きっかけ
ビールが進むので。うちのおつまみです。
これが美味しいんです♪
下茹でに電子レンジを使って、ちゃちゃっと作っちゃおう！