材料2つで生チョコムースの作り方 レシピ・作り方

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たけ民キッチン
ミルクチョコだけでやると甘すぎてしまうので、ブラックチョコを多めに入れた事で、甘さの丁度良い生チョコムースが出来ました
みんながつくった数 1

材料(3~4人分)

ミルクチョコレート
50g
ブラックチョコレート
150g
2個

作り方

  1. 1
    YouTubeで凄く詳しく作り方の説明してます【たけ民】で検索して下されば出てきます
  2. 2
    まずは耐熱容器にミルクチョコレート50gブラックチョコレート150gを割り入れ湯煎します
  3. 3
    卵2個を卵白と卵黄に分け、卵黄とチョコレートを良く混ぜます
  4. 4
    次に卵白でメレンゲを作り、チョコレートに3分の1メレンゲを入れ良く混ぜ、更に残ったメレンゲを入れさっくりと良く混ぜます
  5. 5
    容器にキッチンペーパーをひき、出来たチョコレートを流し入れ冷蔵庫で4~5時間冷やして完成です

きっかけ

YouTube投稿用に作りました

公開日:2019/07/20

関連情報

カテゴリ
生チョコ
関連キーワード
生チョコ ムース 簡単レシピ スイーツ

このレシピを作ったユーザ

たけ民キッチン 【三度の飯よりチョコが好き】どうも皆さんこんにちは、料理系YouTuberのたけ民です!お菓子をこよなく愛するメンズ。動画では凄く丁寧に分かり易く作り方をのせてます。YouTubeチャンネルはコチラhttp://bit.ly/2TYRRwq 【たけ民】で検索して下さい。

つくったよレポート( 1 件)

2020/05/23 06:57
フワフワの美味しいムースができました。紙コップに入れて固めてみました。材料が少ないのに本格的なお菓子ができてうれしいです。
Sunny day Sunday

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