簡単シンプルなコンソメスープ レシピ・作り方

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けんけん00
ちょっとスープを飲みたいときに手軽にできる簡単レシピ。煮込んでいる間にサラダを作ったり、パンを焼いたりできすので、手軽です。

材料(2人分)

玉ねぎ
1/2個
ベーコン
1枚
塩、黒コショウ
少々
コンソメスープの素
1個
300ml

作り方

  1. 1
    玉ねぎを薄切り、ベーコンを1㎝幅の短冊に切る。鍋にオリーブ油大さじ1(分量外)を熱し、玉ねぎ、ベーコンをじっくり炒める。
  2. 2
    1に、他の材料を全て加え、沸騰したら弱火で10分加熱し、器に盛る。

おいしくなるコツ

じっくり炒める事。あとは鍋で放っておけば完成します。朝食では最初に鍋にかければ、スープができあがるときに他のメニューも完成!

きっかけ

ちょっとの材料でとっても美味しくしあがります。味噌汁ではない汁物のときに便利です。

公開日:2017/08/02

関連情報

カテゴリ
コンソメスープ100円以下の節約料理玉ねぎ
関連キーワード
簡単 洋食 コンソメ スープ

このレシピを作ったユーザ

けんけん00 お料理は手軽に楽しく!そしてもちろんおいしく! 短時間調理でおいしくを心がけています♪ 毎日一生懸命は作れませんが、美味しい!といわれるのが何よりの喜び♪ 少しでも健康で美しく!と日々すごしています。最近は介護生活をしています。http://kenken00000.hatenablog.com/

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