アボカドとベーコンのパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   湯を沸かし塩(分量外)を入れてパスタを表示の時間通りに茹で始めます。

2. 2

   茹であがり5分前位になったら、フライパンにオリーブ油をひき、弱火で微塵切りにしたにんにくを炒めます。香が立ったらディルを加えます。

3. 3

   ベーコン、アボカドの順に入れコンソメを加えて中火で炒めます。

4. 4

   炒め終わったら牛乳を加えます。

5. 5

   そのまま2分くらい煮詰めます。

6. 6

   弱火にし茹であがったパスタを湯を切って加えスープを絡ませます。

7. 7

   火を止めて、粉チーズと塩と粗挽き黒コショウを振って混ぜます。

8. 8

   皿に盛って、粗挽き黒コショウを追加で振り、飾りのディルを添えたら完成です。