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ちくわとふわふわ卵の和風スープ レシピ・作り方
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100円以下
みやこ 1012
ゆず胡椒がポイントの、すぐ出来る簡単スープです。
材料(2人分)
ちくわ
1本
卵
1個
ゆず胡椒
1センチ分
お湯
400cc
白だし(割烹白だし)
50cc
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作り方
1
お湯を沸騰させ、白だしを加えて、具材は先にちくわを入れます。
2
その後、もう一度沸騰したらすぐに溶き卵を入れて軽く混ぜます
3
火を止めて、ゆず胡椒を入れてさっと混ぜたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
家にある食材で、簡単なスープを作りたくて。
公開日:2016/11/09
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