レンジで簡単◎もやしナムル レシピ・作り方

作り方

1. 1

   もやしを水洗いして器にいれ、ラップをかけてレンジで1分弱温めます。

2. 2

   温まったもやしは、軽く水切りをして塩をまんべんなくふりかけ、よく混ぜて塩をなじませ10分ほど置きます。

3. 3

   もやしからまた余分な水分が出てくるので、ぎゅっと手で絞って水切りをします。

4. 4

   もやしにごま油とチューブのにんにくを加えてよく混ぜたら出来上がりです。