隠し味入り 簡単玉子コンソメスープ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 水
- 400ml
- 玉子
- 1個
- ウインナー
- 2本
- 粉末コンソメ
- 大さじ1杯
- ケチャップ(隠し味)
- 小さじ1
- じゃがいも
- 1/2個
- ブラックペッパー
- ひとふり
作り方
-
- 1
- ジャガイモを細かい角切りにして、水と一緒に鍋に入れて煮込みます。
-
- 2
- 水が沸騰したら、ウインナーとコンソメ、ケチャップを入れます。
-
- 3
- 最後に、溶き卵を回し入れ、ブラックペッパーをふれば出来上がりです。
きっかけ
コンソメスープの味を少し変えてみたくて。
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