チーズが香る♪ひじき入り長芋おやき【おつまみにも】 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ひじきは水で戻す（長ひじきなら食べやすく切ってください）。
   長芋は皮をむいておろす（コツ参照）。

2. 2

   長芋とひじきを混ぜる。小麦粉、チーズ、塩コショウも加えて混ぜる（コツ参照）。

3. 3

   フライパンにサラダ油を熱し、２の生地をスプーン等で落としながら焼いていく。

4. 4

   焼き色が付いたら引っくり返し、両面をこんがりと焼いたら完成！
   お好みで醤油やポン酢に付けて召し上がれ。