チーズが香る♪ひじき入り長芋おやき【おつまみにも】 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
ひじきは水で戻す（長ひじきなら食べやすく切ってください）。
長芋は皮をむいておろす（コツ参照）。
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2
長芋とひじきを混ぜる。小麦粉、チーズ、塩コショウも加えて混ぜる（コツ参照）。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、２の生地をスプーン等で落としながら焼いていく。
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4
焼き色が付いたら引っくり返し、両面をこんがりと焼いたら完成！
お好みで醤油やポン酢に付けて召し上がれ。
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関連情報
- 料理名
- おやき
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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ひじきの食感がアクセント。
ヘルシー美味しいおつまみ（箸休め）です。