粒マスタードが決め手☆竹輪サンド レシピ・作り方

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YAMAT☆
和風食材の竹輪、実はサンドイッチにしても美味しい♪
粒マスタードを入れて、ラップでまとめるのがうちのやり方です。
みんながつくった数 2

材料(食パン2枚人分)

食パン
2枚
ちくわ
2本
レタス
1枚
バター(マーガリンでも)
適量(小さじ1~2ほど)
粒マスタード
適量(小さじ1~2ほど)
スライスチーズ(なくても、マヨでも)
1枚

作り方

  1. 1
    ちくわは縦半分に切り、細切りにする(ここでは縦4等分に切っています)。
  2. 2
    食パン(コツ参照)にバターを塗る。
    1枚の食パンには粒マスタードも塗る。
  3. 3
    レタスを置き、ちくわを並べる。
    スライスチーズものせる。
    もう1枚の食パンで挟み、お好みで半分に切ったら完成!

おいしくなるコツ

メイン写真はラップに包んでいます。ちくわがずれやすいのでスライスチーズ(orマヨネーズ)で「固定」させますが、ラップに包んで少し置くと、さらに安定します。 手順2。食パンはお好みでトーストしても。ここではトーストせずに、耳を落としています。

きっかけ

ちくわのむにゅむにゅっとした食感と味が好きなので。サンドイッチにして食べる時はこんな感じで作ります。簡単だし、ちくわの栄養も摂れるので朝食にもぴったり。

公開日:2015/07/21

関連情報

カテゴリ
サンドイッチ全般ちくわ
料理名
竹輪のサンドイッチ

このレシピを作ったユーザ

YAMAT☆ 高級食材を使い、妙な細部にこだわるような いわゆる「男の料理」は目指しません(安くて簡単が一番)。 そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗 ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。 楽レピ公式アンバサダー(2015~17年)、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。 近況(?)はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて(4/1)

つくったよレポート( 2 件)

2016/04/17 09:19
粒マスタードがよく合いますね! 竹輪もこんなにもパンに合うとは! 美味しかったです(*^^*)
愛犬777
定型文の返事ですみません。熊本地震に胸を痛めております。被災地に早く平穏な日常が戻るよう祈りつつ。愛犬777さん、つくレポありがとうございます!
2016/04/16 11:59
とっても美味しかったです٩̋(๑˃́ꇴ˂̀๑)
ボンド子
定型文の返事ですみません。熊本地震に胸を痛めております。被災地に早く平穏な日常が戻るよう祈りつつ。ボンド子さん、つくレポありがとう!

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