材料(2~4人分)
- 菜花
- 1わ
- 人参
- 小さいもの1本
- ササミ
- 1本
- すりゴマ
- 大さじ1と1/2
- 白だし
- 小さじ1強
作り方
-
- 1
- 菜花⇒お好みの硬さに茹で、切る。
人参⇒薄切りにし、菜花と揃え切る。
ささみ⇒茹で鶏使用
(レシピID:1200008952)
-
- 2
- ボールに材料をすべて入れ、和えて完成
おいしくなるコツ
菜の花は茹でてすぐ使わないときは…絞って切った後、めんつゆなどに浸しておくとすぐ使えるし、美味しくなります。
きっかけ
子供の好きな菜の花を食べ応えのある和え物に♪
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