おばんざい☆白菜の胡麻和え レシピ・作り方

作り方

1. 1

   白菜は葉を1枚ずつはがして洗い、熱湯で茹でます。

2. 2

   熱が取れれば水気を絞って横細切りにカットします。

3. 3

   すり鉢で白ゴマをすり、粉末だし、しょうゆ、みりん、砂糖を加えて混ぜ合わせます。

4. 4

   白菜を入れて全体にゴマダレをからめます。

5. 5

   器に入れて、できあがり。