煎ります煎ります、気長に煎ります。決して目を離してはなりません。ずーっと煎っていると修行をしているような気がしてきます。何も考えない贅沢な時間を楽しんで下さい。できたての香ばしいものも良いですが、時間が経って味が落ち着いたものも美味しい。
バターピーナッツが自分でできると農家さんから聞きました。
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