がつんと☆焼きナポリタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋にスパゲッティを茹でる湯を沸かす。
   ソーセージは輪切り（ハムやベーコンは細切り）。たまねぎは薄くスライス。ピーマンは種を取って輪切りか薄切り。

2. 2

   熱湯に塩一つまみを入れ、スパゲッティを茹でる（茹でている間に手順３～４へ）。硬めに茹で上げる。目安としては表示時間よりも２分ほど短く。

3. 3

   フライパンにバターを熱し、たまねぎとソーセージ（ベーコンなども）を炒める。

4. 4

   たまねぎがしんなりしたら、ピーマンを加えて軽く炒め合わせ、☆の材料を入れる。一煮立ちさせたら、スパゲッティが茹で上がるのを待つ。

5. 5

   茹で上がったスパゲッティを加えて、よく混ぜる。

6. 6

   グラタン皿などに入れるとろけるチーズをのせ、粉チーズを振る。オーブントースターでこんがり焼く（コツ参照）。完成！