今回そばつゆの中にそばを直接入れて温めましたが、つゆとそばと別々に温めてもOKです。 静岡では、雑煮に静岡京菜を入れて食べるので、雑煮であまった静岡京菜を入れています。
今年は年越しそばに、えび天、卵焼き、なると、刻みネギで年越しそばを作りましたが、写真を撮るのを忘れてしまったので、多めに買ったそばと雑煮とおせちの残りで正月に作りました。.
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