炒めきゅうりとじゃこわかめの酢の物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   きゅうりは薄く輪切り（スライサーだと簡単です）。わかめは戻して、ざくざく切っておく。

2. 2

   ☆の材料を合わせておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、きゅうりを炒める（コツ参照）。

4. 4

   わかめとじゃこも入れ、炒め合わせる。

5. 5

   熱々のうちに２に漬ける。３０分ぐらい置いたら完成！冷蔵庫に入れれば４～５日は持ちます。