美味！にんにくの芽ピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ★の材料をよく混ぜて、ピクルス液を作っておく。

2. 2

   にんにくの芽は食べやすく切り、耐熱容器に入れてラップをかけ、電子レンジで１分半～２分加熱（こつ参照）。

3. 3

   にんにくが熱いうちにすぐ１に漬ける。
   ３～４時間で味が馴染んで食べられます。メイン写真は３日ぐらい漬けた後のもの。冷蔵庫で１週間ぐらいは持ちますよ。