コンソメスープ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鍋に★を入れ、沸騰させる。
   それまでにたまねぎを薄切り、ウインナーは半分にカットする。

2. 2

   沸騰したら鍋に☆を入れる。
   もし、他に料理するものがあったら、ここで火を止め、予熱でたまねぎに火を通す。

3. 3

   具に火が通ったら、塩・コショウで味を整える。

4. 4

   沸騰した状態で、溶き卵を静かに回し入れる。
   すぐにかき混ぜない。
   卵に火が通って浮いてきたら、箸で十文字を書くように軽くまぜる。
   これで出来上がりです♪