ピクルス入りポテトサラダ レシピ・作り方

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asami0418
いつものポテトサラダにピクルスを入れるとちょっと甘酸っぱくておいしいですよ
みんながつくった数 2

材料(3人分)

じゃがいも
2個
たまねぎ
1/6個
にんじん
1/5本
ウィンナー
4本
マヨネーズ
大さじ4
■酢
小さじ1
■砂糖
ひとつまみ
塩、胡椒
少々
きゅうりのピクルス
小さめ1本

作り方

  1. 1
    じゃがいもは電子レンジで3~4分加熱して皮をむいてつぶす。熱いうちに■をからめる。人参、玉ねぎは千切りにして水にさらしておく。
  2. 2
    ウィンナーは小さめに切って、フライパンで加熱しておく。じゃがいもに、水気を絞ったにんじん、玉ねぎ、ウィンナー、みじん切りにしたピクルス、マヨネーズを入れる。
  3. 3
    塩、胡椒で調味して出来上がり。

きっかけ

いつものポテトサラダにピクルスを入れるとちょっと甘酸っぱくておいしいですよ

公開日:2012/01/28

関連情報

カテゴリ
じゃがいも
料理名
ピクルス入りポテトサラダ

このレシピを作ったユーザ

asami0418 お料理とパン作りが好きです! 朝・昼・晩ゴハン+パパさんのお弁当+おチビの離乳食2回で計6食作ってます♪ 毎日家族のため、おいしくゴハンを食べてもらえるようがんばってます♡

つくったよレポート( 1 件)

2012/07/12 17:05
ちょっぴり酸っぱくていつもより手のこんだ高級ポテトサラダになりました。いっぱい作ったけど、 全く残りませんでした。おいしかったです☆
キング_5
ありがとうございます!

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