血液さらさら紫蘇ジュース レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤紫蘇はきれいに洗って水気を切っておき、鍋に水を入れて火にかけておく。

2. 2

   沸騰したら、赤紫蘇を入れて、中火で１０分間煮る。（カサが減って、赤紫蘇の葉が緑色になる）

3. 3

   ザルなどを使ってしっかり絞り、再び鍋に戻し、他の材料を全て入れ、弱火～中火でひと煮立ちさせる。（アクが出たら取る）

4. 4

   冷めたら、清潔な容器に入れて冷蔵庫で冷やし出来上がり。