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超簡単で美味!きゅうりの漬物 レシピ・作り方
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jinai8685
くせになるおいしさです!パクパク食べれます!きゅうりをたくさん漬けて知り合いにおすそわけしていますが、かなり好評です(^O^)
材料(10人分)
きゅうり
500グラム
砂糖
75グラム
塩
20グラム
鬼からし
大さじ1
作り方
1
きゅうりを食べやすい大きさに切る
大きいきゅうりで種などがある場合は切りおとす
2
ジップロックを用意して、量りの上にのせ、きゅうり500グラムを入れる
3
きゅうりを入れたジップロックの中に砂糖、塩、鬼からしを入れる
4
チャックをしっかりして袋を振りなじます
5
3日から1週間ぐらい冷蔵庫に置いて、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
私は1週間ぐらいたったものの方がが美味しくて好きです!
きっかけ
お母さんの友達にもらったきゅうりの漬物が美味しすぎて、レシピを教えてもらいました。!
公開日:2011/08/11
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きゅうり
きゅうりの漬物
関連キーワード
漬物
おつまみ
きゅうり
簡単
料理名
きゅりの漬物
このレシピを作ったユーザ
jinai8685
美味しいもの大好きな暇人ママです。 ただの趣味でレシピ紹介させてもらってます(^O^) 安売り食材買いだめして料理作ってますので、かなりの庶民派レシピですw
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