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たらの芽のベーコン巻き レシピ・作り方
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約10分
500円前後
datsumi
春が旬のタラの芽を食べやすくしました♪
材料(2人分)
たらの芽
10本
ベーコン
5枚
バター
大さじ1
塩
適量
作り方
1
タラの芽の根元を切ります。
2
塩を入れたお湯でタラの根元から入れ、1分程茹でてから冷水にあげる。
3
ベーコンを半分に切り、タラの芽を巻き、つまようじで止める。
4
熱したフライパンにバターを入れ、③を入れ、焼き目がつくまで焼く。
5
つまようじをとって、お皿に盛りつけたら出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
天ぷら以外の食べ方を考えてたら思いついたレシピ。
公開日:2011/03/09
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関連情報
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その他の野菜
たらの芽
関連キーワード
ベーコン巻き
山菜
タラの芽
お弁当
料理名
ベーコン巻き
このレシピを作ったユーザ
datsumi
いろんなレシピを試して、毎日の食事をおいしく食べたい30代後半主婦です。 野菜たっぷりが大好きです。 作った料理を載せているサイトもあるので、遊びに来て下さいね。 有機野菜の食卓
http://oga-vege.com/
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