見た目で勝負な野菜スティック! レシピ・作り方

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貴雪
並べ方で野菜スティックも素敵な前菜に。
マヨ+アンチョビが大人の味をだしますよ。

材料(2~3人分)

パプリカ
適量
きゅうり
適量
ニンジン
適量
セロリ
適量
マヨネーズ
大さじ2
アンチョビ
好みで
七味
少々

作り方

  1. 1
    (ソース)マヨネーズとアンチョビをまぜて七味を軽くふる
  2. 2
    好みの野菜を不揃いにカット(先を尖らせると見た目いいです)
  3. 3
    プレートに並べて完成。

おいしくなるコツ

七味のかわりにカレー粉でもいいと思います。

きっかけ

たかが野菜スティック。されど。。。

公開日:2011/01/20

関連情報

カテゴリ
にんじん
料理名
野菜スティック

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貴雪 ワインやシャンパンに合う簡単な料理を中心に掲載しますね。 来客時の前菜等に活用してください。 簡単でおいしいのが一番です。。♪

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