甘栗で簡単☆マロンクリーム レシピ・作り方
材料（３～４人分）
- むき甘栗 １００グラム
- 生クリーム（植物性クリームでも） ８０ｃｃ（８０グラム）
- 砂糖 大さじ１～２
- クラッカー（クッキーでも） １０～１５個
作り方
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1
甘栗をフードプロセッサーで砕く。
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2
生クリームと砂糖も入れてさらに攪拌する。味見をして、甘さが足りないなら砂糖を足して、好みの味にする（こつ参照）。
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3
絞り袋に入れ、クラッカーの上に絞る。さらに甘栗１個（分量外）を刻み、トッピングすると、見た目も完璧！？笑
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4
絞るのが面倒だったら、そのままクラッカーやクッキーに付けても。
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5
クッキーを使うと、見た目的にもモンブラン！ただ、「甘い」（クッキー）+「甘い」（クリーム）なので男子的には少し苦手かも？
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6
スポンジケーキにデコレーションすると、ちょっと豪華な感じに♪（←そうか？笑）
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関連情報
- カテゴリ
- その他のクリーム
- 料理名
- マロンクリーム
ＹＡＭＡＴ☆
高級食材を使い、妙な細部にこだわるような
いわゆる「男の料理」は目指しません（安くて簡単が一番）。
そして「酒にも合うこと」が基本だったり。汗
ワインに合う料理コンテストで「極上レシピ」受賞。
楽レピ公式アンバサダー（2015～17年）、「楽天レシピの絶品おかず100選」等に掲載。
近況（？）はhttps://yamat-ex-cookpad.blog.jp/にて（4/1）
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そんな男子も気に入るはず！
簡単だし、クリスマス（栗スマス）にもお勧め♪