うどときゅうりのツナマヨサラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどは５センチ幅くらいに切り、皮をむく（写真のようにうどを立てると、皮を切りやすいです）。

2. 2

   皮をむいたうどは短冊切り。酢水に漬けておく（３０分～１時間ぐらい）。

3. 3

   きゅうりも短冊切り。塩（or砂糖。いずれも分量外）を振って１０分くらい置き、軽く絞る。

4. 4

   うど、きゅうり、シーチキン、マヨネーズ、ポン酢を混ぜる。塩コショウして味を調えたら完成！