柔らか～♪鶏手羽元のビール煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんにくはみじん切り。たまねぎはスライサーなどで薄くスライスする。

2. 2

   鍋にサラダ油を熱してにんにくを炒め、香りが立ったら鶏肉を入れ、焼き色がついたらたまねぎも入れてざっと炒める。

3. 3

   ビールと☆の材料を入れる。落し蓋をして３０分くらい煮ていく。煮汁が１／３～１／４くらいになったら完成！（青ねぎは取り除く）

4. 4

   【食べ方】
   そのまま食べても美味しいですが、粒マスタードをつけて食べるのもお勧め。