ウスターソースやケチャップも合いますし、タルタルソースで食べるのもお勧めです。
はんぺんは味も美味しいし、低脂肪でヘルシー。でも揚げたりすると、油をたくさん吸っちゃうことが気になっていました。そこで、メインディッシュになるようなボリューム感を出しつつ、カロリーを抑えた料理ができないかな、と考えたのがこのレシピです。
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