長芋の肉巻き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   長芋は太い短冊切りで８本(肉の枚数分)用意し、肉に塩コショウをして巻いていく。

2. 2

   テフロンフライパンに巻き終わりを下にし並べて火をつけてこんがり焼いていく。

3. 3

   4、5分焼いたら水、しょうゆ、わりしたを合わせたものを入れてトロミがつくまで煮絡める。

4. 4

   ごまを振って完成。