タケノコの肉巻き照り焼き風 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   タケノコを薄くいちょう切りにする。

2. 2

   薄切り豚肉の上にタケノコを置きぐるぐる巻く。上から軽く小麦粉をまぶす。

3. 3

   醤油、みりん、砂糖を混ぜてたれを作る。

4. 4

   フライパンに油をひき、強火で豚肉巻いたやつを焦げ目をつける。片面2分ひっくり返して1分焼く。

5. 5

   中火にしてたれをいれて絡めたら出来上がりです。