材料(2〜4人分)
- レタス
- 1〜2枚
- 玉ねぎ
- 10〜15g
- しめじ
- 1/8株
- 薄切りベーコン
- 2〜4枚(お好みで)
- お湯
- 300〜600cc
- コンソメ(固形)
- 1〜2個
作り方
-
- 1
- レタスは軽くすすいで、手で一口大にちぎます。
玉ねぎは薄切りに、
しめじは石づきを取り、小房に分けておきます。
ベーコンは1.5cm程にカットしておきます。
-
- 2
- お湯に、コンソメと玉ねぎを入れ中火にかけます。
-
- 3
- 沸騰したら、しめじを加え
しめじに火が通ったら
ベーコン、レタスを加え、
さっと加熱したら完成です♫
お好みのカップにいれて
いただきま〜す♫(^人^)
きっかけ
季節が変わり、肌寒い時期となり、、
温かいものが食べたい!
でもサラダも欲しい!
そんなとき温野菜スープになれば…♫*\(^o^)/*とひらめき調理しました!
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寒い時期は温野菜スープが良いですよね♫*\(^o^)/*