レタスチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玉ねぎは粗めのみじん切りに、ベーコンは食べやすい大きさに切る。レタスは大きめの一口大に手でちぎる。

2. 2

   ご飯に卵を混ぜ合わせておく。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、玉ねぎとベーコンを強めの中火で炒める。

4. 4

   玉ねぎとベーコンに火が通ってきたら2のご飯と味覇を入れて強火で炒める。

5. 5

   ご飯がパラパラとしてきたらレタスを入れて、醤油をかけまわして素早く炒める。

6. 6

   レタスが少ししんなりしてきたら塩コショウで味を整えて完成。